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日本ジェラートの源流を汲む名店、山梨県「御勅使氷菓子店」とのコラボケーキ。
エルベラン×御勅使氷菓子店
素材にこだわり、製法にこだわった者同志のリスペクトが形になりました！
山梨県北杜市OBIベリー様のブルーベリーを使用し、クリームチーズのジェラートを重ねた数量限定のダブルタイプのジェラートサンド。OBIベリーの小尾社長は、ブルーベリーの生育技術で全国的に名を知られた有名人。このジェラートには、なんと20種類ものブルーベリーが使用されているのだから、その意気込みが伝わってきます。
無くなり次第、次のプレミアムジェラートに代わりますのでお買い逃がし厳禁！
- 山梨県北杜市産ブルーベリー（20品種ミックス）/
- 高知県産土佐ベルガモット/
- 特別飼育卵/
- 国産米粉/
- 農薬不使用紅茶
- 安定剤（増粘多糖類）/
- 乳化剤
| 栄養成分表示 | 100g当たり | 1包装 629g当たり |
|---|---|---|
| エネルギー | 215 kcal | 1353 kcal |
| たんぱく質 | 4.8 g | 30.4 g |
| 脂 質 | 12.6 g | 79.4 g |
| 炭水化物 | 20.6 g | 129.3 g |
| 食塩相当量 | 0.19 g | 1.21 g |
- 牛乳
- 卵
