🍊今月の限定チーズケーキ🍊

＼ 金柑新年！ ／

2026年第一弾、1月は新年のよろこびを感じて頂こうと、おせちにも登場する金柑のコンフィを使ったチーズケーキをご用意致しました。

この金柑と言う柑橘は種が多く下処理が大変な果物の一つですが、ひとたびコンフィにすればさわやかな香りが厨房中に広がり、食べればどの柑橘とも違う特有の味わいが口いっぱいに弾ける大好きなフルーツでもあります。

普段のエルベランのチーズケーキとはまた違う新年に相応しい華やかな味わいをどうぞ！

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約60年前、日本で生まれたスフレチーズケーキ。その原点は北欧の銘菓エルベにあります。
今では世界中で親しまれるケーキとなったエルベランのチーズケーキ。
その新しい食べ方として季節のフルーツやフレーバーを毎月限定でご提案するのが「エルベのチーズケーキ」です。

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見た目も華やかで、お正月の団らんやティータイムにぴったりです😊💛

この時期だけの旬の素材を使った限定チーズケーキシリーズ✨
おかげさまで、毎月月末を待たずに完売する人気商品となっております。

旬の素材を使っていますので、季節限定・数量限定での提供となります。
ぜひお早めにご来店くださいませ🎍

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商品詳細
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✦季節のおすすめケーキ
毎月数量限定「エルベのチーズケーキ、金柑新年」
販売期間：1月限定
価格：税別2,100円（税込2,268円）

※価格は2026年1月現在のもので
※数量限定のため、売り切れ次第終了となります。