
白ワインをメインに数種類のお酒で漬けこんだ自家製のフルーツ漬けをたっぷりと使って焼き上げたバターケーキ。
しっとりとした食感の生地の中で、レーズン・チェリー・梅等のフルーツやピーカンナッツが混然一体となって美味しいハーモニーを奏でています。
- 国産小麦粉/
- ヴァローナ(エクストラビター)/
- 自家製フルーツ漬け/
- カルピスバター/
- 希少糖
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- 小麦
- 大豆
- 卵
- ナッツ
丹波栗と麦芽糖を使って焼き上げたバターケーキ。まろやかな口当た…
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