日本ジェラートの源流を汲む名店、山梨県「御勅使氷菓子店」とのコラボケーキ。
エルベラン×御勅使氷菓子店
素材にこだわり、製法にこだわった者同志のリスペクトが形になりました！
ベーシックなミルクジェラートをエルベラン特製ビスキュイベルガモットでサンドした逸品。イタリア伝統のジェラートの製法を頑なに守り続ける職人の魂にふれることのできる貴重な味。
| 栄養成分表示 | 100g当たり | 1包装 346g当たり |
|---|---|---|
| エネルギー | 218 kcal | 754 kcal |
| たんぱく質 | 4.7 g | 16.3 g |
| 脂 質 | 10.4 g | 36.0 g |
| 炭水化物 | 26.4 g | 91.2 g |
| 食塩相当量 | 0.15 g | 0.53 g |
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