動物性の食材を使っていないエルベラン初のヴィーガン風サブレ。
大豆から作られたバターとクリームを使いフランス・ヴァローナ社のフランボワーズチョコレートの風味を最大限活かしたオンリーワンのサブレになっています。
アクセントにローストしたカカオニブを加え、また、九州産米粉をメインに使用することで小麦の使用量を減らし、グルテン控えめになっております。
| 栄養成分表示 | 100g当たり | 1枚 7g当たり |
|---|---|---|
| エネルギー | 556 kcal | 37 kcal |
| たんぱく質 | 5.7 g | 0.4 g |
| 脂 質 | 33.1 g | 2.2 g |
| 炭水化物 | 58.9 g | 3.9 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g | 0.01 g |
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