エルベランからのお知らせ

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  1. エルベランのマスコットキャラ「エルベー」

    マスコットキャラクター「エルベー(elle-b)」

    みなさんは当店のマスコットキャラクター「エルベー(elle-b)」をご存じいただいていますか?もともとはラングドシャ(フランス語でネコの舌の意味)と言う薄いビスケットのようなお菓子を作ってみよ…

  2. オーナーパティシエ・柿田衛二

    やっぱり丁寧ってすごい!

    こんにちは!「いつもいい笑顔、ずっといい素材」エルベランの柿田です。今回は先日東京へ行ったときの事をお伝えしますね。静岡で洋菓子店を営む同業の友人O氏と二人で東京のケーキ屋さん…

  3. オーナーパティシエ・柿田衛二

    ニュースレタ一を始めたわけ

    こんにちは!「ずっといい素材 いつもいい笑顔」エルベランのオーナーシェフ柿田です。今回は、僕がニュースレターを始めたわけをお話しようと思います。そもそもエルベランでの僕のお仕事…

  4. オーナーパティシエ・柿田衛二

    エルベランを彩る雑貨について

    こんにちは!「ずっといい素材 いつもいい笑顔」エルベランのオーナーシェフ柿田です。Blogの1回目は、エルベランを彩る雑貨についてお話ししたいと思います。エルベランでは、雰囲気…

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